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En este artículo vamos a ofrecerte un listado del abastecimiento de cocina para restaurantes que nosotros consideramos imprescindibles en cualquier negocio hostelero.
Los buffets no son solo aptos en los eventos organizados por un catering. Los restaurantes todavía pueden utilizar todo tipo de buffets en su día a día. Existen muchos tipos de buffet, los cuales se pueden adaptar al tipo de restaurante que sea y pueden suponer una agradable novedad.
Esta información detalla la nómina completa del equipamiento necesario en una cocina profesional dirigido a dos tipos de perfiles:
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Si estás planeando rajar un negocio hostelero o acabas de iniciarte en este maravilloso mundo que tanto amamos.
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